مواد لازم :
لیمو ترش :1 عدد
سینه مرغ :450 گرم
گشنیز تازه خرد شده : ¼ پیمانه
پیازچه خرد شده : 1 عدد
سیر رنده شده : 3 حبه
سس ماهی :یک قاشق غذاخوری
سس سویا : 2 ق چ
فلفل قرمز خرد شده : 1 عدد
سس چیلی :نصف ق چ
روغن : دو قاشق غذاخوری
نان تورتیلا ;16 عدد
طرز تهیه :
آب نیمی از لیموترش را بگیرید نصف دیگر آن را سالم نگه دارید. در یک کاسه بزرگ، مرغ، گشنیز، پیازچه، سیر، یک قاشق غذاخوری آب لیموترش، سس ماهی، سس سویا، فلفل و سس چیلی را با یکدیگر مخلوط کنید. روی آنها را بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد به خورد هم بروند.
در یک تابه بزرگ، مخلوط مرغ را در روغن داغ روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا رنگ مرغها سفید شوند. به طور مرتب هم بزنید. برای سرو، دو لایه نان تورتیلا در بشقاب قرار دهید. روی آنها مخلوط مرغ بریزید و روی آن مقداری سالاد کلم بگذارید. آنها را با لیموترش سرو کنید.
برای تهیه سالاد :
کلم به یک کلم کوچک رنده شده، یک عدد پیاز قرمز ریز شده، یک پیمانه هویج رنده شده، دو ساقه کرفس ریز شده، یک پیمانه شکر سفید، یک پیمانه سرکه سفید، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری خردل و فلفل سیاه نیاز دارید.
در یک کاسه بزرگ کلم، پیاز، هویج و کرفس را با یکدیگر مخلوط کنید. یک پیمانه شکر را اضافه کنید و هم بزنید. در یک قابلمه کوچک، سرکه، روغن، پودر خردل و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. شعله را زیاد کنید تا بجوشد. مایه داغ را روی مخلوط کلم بریزید.
تاکو یک غذای مکزیکی می باشد اما این مرغ تاکو تایلندی است.
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه
مواد لازم : برای 24 نفر
بال مرغ : 1 کیلو و 100 گرم
آرد : 110 گرم
نمک : 2 قاشق چای خوری
فلفل قرمز : 2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/4: قاشق چای خوری
روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم
کره بادام زمینی :1/4 فنجان
آب :2 قاشق غذاخوری
سس تند :2 قاشق چای خوری
شکر قهوه ای :1?5 قاشق چای خوری
آبلیمو :1?5 قاشق چای خوری
سس سویا :1?5 قاشق چای خوری
پودر زنجبیل :1/2 قاشق چای خوری
طرز تهیه:
بالهای مرغ را به سه بخش تکه کنید. ته بالها را دور بریزید.
داخل یک نایلون پلاستیکی نمک، آرد، پاپریکا و فلفل را مخلوط کنید. بالها را به آن اضافه کنید و بعد آن را تکان دهید تا بالها به آرد آغشته شوند.
داخل یک قابلمه روغن را تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید. گن وی کر گن لاغری اسلیم لیفت زنانه هر کدام از بالها را درون روغن به مدت 6 الی 8 دقیقه سوخاری کنید و بعد آن ها را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن آن برود و بعد آن ها را به یک کاسه انتقال دهید تا گرم بماند.
داخل یک قابلمه کوچک کره بادام زمینی، آب، سس تند، شکر قهوه ای، آبلیمو، سس سویا و پودر زنجبیل را مخلوط کنید و به مدت یک الی دو دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا یکدست شود و روی بال مرغ بریزید و سریع سرو کنید.
دخترا
قبل از ر?مل . _ .
بعد از ر?مل *_*
.
.
.
.
خانوما اگه شک داشتید که شوهرتون بهتون خیانت میکنه و به کسی بدبین بودید
شوهرتون رو ببرید نزدیک خونه ی طرف ببینید وای فایش کانکت میشه یا نه!
.
.
.
.
یکی از انتخاب های سخت زندگی
بعد از امتحان نمیدونی جزوه رو شوتش کنی بیرون
یا
نگهش داری برای ترم بعد
.
.
.
.
وقتی داری با یکی درد و دل می کنی
اگه طرف گفت : “اینکه چیزی نیست”
دورخیز کن با آرنج راستت محکم بزن تو چشمش تا مغزش از گوشش بپاچه بیرون
.
.
.
.
پدر چیست ؟
موجودیست مهربان که حاضره جونشو واست بده …..اما ماشینشو بهت نمیده
.
.
.
.
هر کی بوده آشنا بوده چیست ؟
دیالوگ ایرانیان در مواجهه با خانه دزد زده !
.
.
.
.
اوووممممممممم هوووووووووووووووومممم
ططااا
اووومممممممممممم هوووووووووووومططط
د?الوگ ماندگار ان?س در سر?ال ستا?ش!
.
.
.
.
تا حا? به ?ه زن هنگام اص?ح و ارا?ش صورتش نگاه
کرد?ن !؟
نصف شکلکا? ?اهو رو در آن واحد م?تون?د بب?ن?د
.
.
.
.
مورد داشتیم دخدره پارک دوبل کرده ازش تست دوپینگ گرفتن
.
.
.
.
تنهایی یعنی:
بدونی که وقتی دستشویی هستی ، کسی منتظر بیرون اومدنت نیس
.
.
.
.
یادش بخیر
یه معلم داشتیم تو کلاس میگفت شغل ما، شغل انبیاست
منم اومدم خود شیرینی کنم
گفتم انبیا که همشون چوپانی میکردن !
نه گذاشت ، نه برداشت گفت منم دارم همین کارو میکنم دیگه گوسفند
“خدا حفظش کنه زیادی رک بود…”
.
.
.
.
پشتِ هر جمله ی “تعریف از خود نباشه”
یه “تعریف از خود” هست!
.
.
.
.
کتلت چیست؟
نوعی کباب کوبیدست فقط خستس….خسته !
میفهمی ؟ داغونه …
.
.
.
.
تو این سریالها بچه شون کار بد که میکنه میگن برو تو اتاقت بیرون هم نیا
ما بچه بودیم اتاق نداشتیم بخاطر همین میگرفتن مثل خر کتکمون میزدن
.
.
.
.
مورد داشتیم طرف تو وصیت نامش نوشته درایو D کامپیوتر رو ندیده فورمت کنید !
.
.
.
.
مورد داشت?م پسره واسه دختره رگشو زده بعد تو
ب?مارستان عاشق ?ه پرستار شده
.
.
.
.
هروقت شماره ناشناس بهم زنگ میزنه میفهمم که آشناس!
چون جواب آشناها رو نمیدم میرن با شماره ناشناس زنگ میزنن
.
.
.
.
بعضى ا?رایشگرا فقط به واسطه ى احترام به حق ا?زادى بیانه
که میزارن مدل مورد نظرت رو بهشون بگى
وگرنه در نهایت کار خودشونو میکنن
.
.
.
.
شما یه استکان خون بگیر بزار رو طاقچه اگه پشه ها لب زدن !
کصافطااا نون داغ کباب داغ فقط از گلوشون پایین میره !
.
.
.
.
دخترهای خوب مثل سیب روی درخت هستن
بهترین ها در
بالاترین نقطه درخت قرار دارند
به دست آوردنشان
ماشین شاسی بلند می خواد
کار هر کسی نیست که
.
.
.
.
تو ایران نزدیک 50 تا بانک داریم
هر 50 تاشون هم تو یه زمینه اولین بانک ایران هستن !
.
.
.
.
عاغا چرا میگیم پشت کامپیوتر نشستیم در حالی که واقعا جلوی کامپیوتر نشستیم !؟
.
.
.
.
یکی از ترسناک ترین چیزا اینِه که دست بکشی رو جیبت ولی قلمبگی گوشیت رو حس نکنی
حتی داشتیم مواردی که باعث سکته ناقص و حتی مرگ قلبی شده !
.
.
.
.
کاش میشد از بدنمون معذرت خواهی کنیم
مثلا نون خامه ای که خوردیم بگیم ببخشید واقعا هوس کرده بودم خواهشا چاقم نشو !
اونم بگه نه عزیزم این حرفا چیه پیش میاد دیگه
.
.
.
.
من بالاخره یه وسیله نایلون جدا کن از لواشک اختراع می کنم و تو جشنواره خوارزمی ارائه میدم
بعضی وختا از زوره ناچاری لواشکو با نایلونش خوردم !
.
.
.
.
دوستم میگفت سوار تاکسی شده از راننده پرسیده “با 500تومن تا کجا میبری ؟!”
راننده هم گفته : بشین برات بوق میزنم !
.
.
.
.
یه روز طرف یه قصاب رو میبره خونش تا واسش گوسفند قربونی کنه
به قصابه میگه :
میخوام برام تیکه تیکش کنی با گوشتاش کباب درست کنم
سر و پا و روده و معده رو خوب تمیز کن میخوام کله پاچه درست کنم
پوستشم باخودت نبر میخوام بدم کاپشن درست کنن برام
با پشکلاشم میخوام کود درست کنم برای باغچه
آت و آشغالاش رو هم میخوام برای گربه مون
خیر بیبینى مهمتر از همه استختوناس ، خانومم میخواد سوپ درست کنه قُوت بگیرم !
قصابه چپ چپ نگاش میکنه ، میگه : نمیخوای صداشو ظبط کنی بذاری برا زنگ موبایلت !؟